現(xiàn)在大街小巷旋轉(zhuǎn)小火鍋店遍布都是，也側(cè)面說明了旋轉(zhuǎn)小火鍋市場的需求量很大，拿旋轉(zhuǎn)小火鍋來說簡單時尚，菜品多樣，一人一鍋，干凈衛(wèi)生，人均消費也不高，深受廣大年輕消費群體的喜愛，不少餐飲愛好者將旋轉(zhuǎn)小火鍋作為投資的第一目標(biāo)。

1.處理程序
（1）立刻關(guān)注受到傷害的員工，并使人群遠(yuǎn)離傷者。
（2）立即報告餐飲店店長和經(jīng)理。
（3）判斷員工受傷程度以決定下一步的行動。
?對于受輕傷的員工，應(yīng)建議就醫(yī)，并從餐飲店管理組中挑選一名陪同員工，以便提供必要的幫助。
?對于受傷較重的員工，應(yīng)立即撥打120急救電話。除非有潛在的危險，否則不要移動傷者，因為盲目的移動會產(chǎn)生更重的傷害。
（4）聯(lián)系相關(guān)人員，收集更多信息。
保持冷靜，盡快使?fàn)I運恢復(fù)正常。
與員工的親屬或朋友聯(lián)系。
盡可能多地收集有關(guān)事實（事故起因、時間、地點等），如有需要可征求證人，從而了解事件的經(jīng)過。
（5）調(diào)查事件成因，提議預(yù)防方案，填寫餐廳特殊事件報告單，如員工需賠償，請列明于餐廳特殊事件報告單上，交營運部轉(zhuǎn)交人力資源部跟進。
2.危機處理要點
（1）不要驚慌。
（2）不要輕易移動嚴(yán)重受傷的員工。
（3）不要讓受輕傷的員工立即投入工作中。
（4）盡可能制止員工在公眾場合議論此事。
（5）在未由專業(yè)人員定性之前，先不要認(rèn)定這是一件工傷事故。
（6）要求受傷員工保存好所有就醫(yī)單據(jù)（包括病假單）。
（7）管理組要清楚公司關(guān)于工傷/雇主責(zé)任處理的相關(guān)流程。
3.言語提示
問題：在本店工作是否安全？
回復(fù)：在我店工作是很安全的，我們設(shè)有各項安全防范措施，并且在員工加入公司時，就會通過入職簡介培訓(xùn)了解有關(guān)安全事宜。
4.預(yù)防措施
（1）員工穿的是否是皮鞋、鞋底是否防滑。
（2）鞋面是否包腳，可以保護腳面。
（3）值班店長關(guān)注上班期間員工的身體狀況是否合適該崗位工作的操作。
凱利翔提供專業(yè)的旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備、回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備、回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備、烤涮一體設(shè)備等餐飲輸送設(shè)備，歡迎考察采購。